L’hôtel restaurant Bel Ami
ouvrira ses portes au printemps 2017 à Pacy-sur-Eure…

L’hôtel

Ancienne résidence familiale du célèbre critique gastronomique français, Henri Gault, co-fondateur du célèbre guide Gault et Milau, au bord de l’Eure, en Normandie, à Pacy-sur-Eure, voisine de Giverny, à moins d’une heure de Paris, sur la route de Deauville.

La Normandie

Au centre d’un patrimoine culturel exceptionnel, Pacy-sur-Eure est également un point stratégique de la célèbre vallée de L’Eure, proche de Giverny, (18Km), son musée et la maison de Claude Monet, des châteaux de Champ de Bataille, de Saint-Just, Bizy… La vallée royale de l’Eure est liée à la grande et la petite histoire de France. Visitez les demeures des grandes maîtresses des Rois de France. À Dreux, découvrez la Chapelle Royale, nécropole de la Famille d’Orléans, véritable joyau des arts du XIXe siècle. Golfs, équitation, canoé kayak, pêche, ULM, feront aussi partie de votre programme détente ou découverte.

Le lieu

L’hôtel, entièrement rénové, voulu comme un lieu de vie, sera entouré d’un jardin, d’une grande terrasse, d’un potager, d’un parking privatif et mettra entre autre à votre disposition des vélos, une piste de pétanque …

Les chambres

L’hôtel disposera de 19 chambres, de 18 à 35 M2 environ, dédiées aux conforts et à l’élégance, donnant sur le jardin ou la rivière, certaines bénéficiant d’un patio privatif.

Le restaurant

La carte suivra les saisons et les inspirations du chef qui s’exprimera depuis sa cuisine ouverte. La gourmandise est fêtée avec un profond respect des produits frais et locaux, de légumes venant de notre potager, reprenant la jolie phrase de Guy de Maupassant : « De toutes les passions, la seule vraiment respectable me paraît être la gourmandise ».

Le Bar

Dans un esprit club, le bar vous servira également de nombreux cocktails de fruits, bons pour le corps, bon pour l’esprit, accompagnés des créations du chef à picorer, ou une pâtisserie pour un tea time.

Les événements

L’hôtel restaurant et son jardin pourront être privatisés pour l’ensemble de vos événements familiaux ou professionnels. Nous vous accompagnerons dans la conception sur-mesure de vos réceptions, gérant aussi bien l’hébergement, la restauration que l’animation, avec entre autres des cours de cuisine pour donner un côté ludique à vos séminaires et autres réunions d’entreprises.

L’équipe

Nous nous réjouissons de vous accueillir !

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Hôtel Bel Ami
1, rue Edouard Isambard
27120 Pacy-sur-Eure

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